Traditionelle Veedelsgastronomie seit 1964
Wir, das Ringströßje, sind ein traditionell kölsches Wirtshaus im wunderschönen Alt Müngersdorf. Es wurde 1964 von Opernsänger Mathias Nelles und seiner Gattin Gertrud eröffnet.
Schnell entwickelte es sich zur „guten Stube von Müngersdorf„. Gutes Essen, ein frisches Kölsch oder ein leckerer Tropfen Wein luden in gemütlicher kölscher Atmosphäre zum Verweilen ein.
Nachdem Mathias Nelles 1971 verstarb, übernahm sein Sohn Klaus mit seiner Gattin Roswitha das Ringströßje. Nach seiner Ausbildung bei Winfried Stühn, einem bekannten begnadeten Koch, ergänzte Andreas Nelles den Familienbetrieb in der dritten Generation.
Nach 43 erfolgreichen Jahren übergab Familie Nelles das Ringströßje an ihre Nachfolger.
Seit Januar 2020 übernehmen die beiden neuen Wirte René Deichmann und Simon Stahl das altehrwürdige Lokal und verbinden die gute alte Tradition mit einigen weiteren modernen Einflüssen. “Alles bleibt gleich, nur eben ein wenig 2.0” ist unser Motto im Veedel. Regionale und saisonale Küche sind unser Steckenpferd und das junge Team steht täglich für die Wünsche und individuellen Geschmäcker unserer Gäste bereit. „Frisches hausgemacht“ ist genauso wichtig wie die Vielseitigkeit unserer Speisen. So haben wir uns auf unserer Hauptkarte von den klassischen Tellergerichten verabschiedet und bieten jedem hungrigen Gast unzählige individuelle Auswahlmöglichkeiten für den ganz persönlichen Geschmack. Und natürlich gibt es auch einige Spezialitäten und Besonderheiten wie das echte „Wiener Schnitzel vom Kalb“ oder unser Special-Dessert den „Gaffelpudding“.
Und wo wir schon bei Kölsch sind: Wir waren Gaffel und bleiben Gaffel. Do jit et nix dran ze rüddele!
Viel Spaß und guten Appetit
Anfahrt
Alter Militärring 13
50933 Köln
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag
ab 18:00 Uhr
Bei Heimspielen mit Zuschauern im Stadion, öffnen wir 3 Stunden vor dem Anstoß! Wir zeigen keine Spiele im Restaurant.
Kontakt
0221 | 988 612 06
info@em-ringstroessje.de
emringstroessje
Speisekarte im "Strössje"
Unsere Speisen:
ZUM KÖLSCH
Frikadelle „Strößje Art“
3,90 €
Zwei halbe Metthappen auf Röggelchen
4,90 €
Halve Hahn – Mittelalter Gouda, Röggelchen, Butter, frische Zwiebeln & Senf
5,90 €
Kleine Portion Erdnuss Gulasch mit Brot
6,90 €
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KLASSIKER
Wiener Schnitzel vom Kalb
18,90 €
Rumpsteak (250gr)
20,90 €
Himmel & Ääd mit Flönz
13,90 €
Fried Chicken JB mit Chipotle Mayo
12,90 €
Kotelett vom Schwein mit Schmorzwiebeln und glasierten Apfelspalten
14,90 €
Große Portion Erdnuß Gulasch mit Auberginen, Bohnen und Spätzle
14,90 €
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VEGGIE
Blumenkohlsteak mit Kräuterkruste und Paprika-Mandel Dip
11,90 €
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FÜR DIE PÄNZ
Mätzchens Chickennuggets mit hausgemachter Cocktailsauce
9,90 €
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JEMÖS & DABEI
Fritten, Kartoffelstampf, Beilagensalat, Süßkartoffel-Selleriestampf, Bohnen mit Speck und Birne
jeweils 4,00 €
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SALAT
Großer Blatt- und Wildkräuter Salat der Saison 10,90 €
14,90 €
– mit Hähnchen und selbstgemachten Croutons
14,90 €
– mit Roastbeef und gerösteten Kürbiskerne
16,90 €
EXTRAS
Hausgemachte Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Kräuterkruste, Pfefferrahmsauce, diverse Dips
jeweils 1,50 €
Ketchup, Mayonaise, Senf.
jeweils 0,50 €
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DESSERT
Eisbombe
– für eine Person 5,90 €
– für zwei Personen 9,90 €
Schokokuchen mit flüssigem Kern
– normal 6,90 €
– plus Vanilleeis und salziger Caramellsauce 9,90 €
Bei Unverträglichkeiten bitten wir euch unbedingt unser Personal vor der bestellung anzusprechen!!
BESTELLEN und Abholen geht weiterhin
GETRÄNKE
Bier
-
Gaffel Kölsch 0,2 l/ 1,90 €
-
Gaffel frei 0,33 l / 2,90 €
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Erdinger Weißbier 0,5 l / 4,90 €
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Erdinger Alkoholfrei 0,5 l / 4,90 €
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Gaffel Wiess 0,3 l / 3,00 €
Weine
Hausweine & Sekt
-
Grauer Burgunder 0,2 l / 5,30 €
-
Weißer Burgunder 0,2 l / 5,30 €
-
Rieslig 0,2 l / 5,60 €
-
Lugana 0,2 l / 5,90 €
-
Sauvigon 0,2 l / 5,90 €
-
Primitivo 0,2 l / 6,90 €
Zusätzliche Auswahl auf der Getränkekarte
Alkoholfreie Getränke
-
Gaffels Fassbrause Zitrone 0,33 l / 2,80 €
-
Gerolsteiner medium 0,25 l / 2,30 €
-
Gerolsteiner medium 0,75 l / 5,90 €
-
Gerolsteiner still 0,25 l / 2,30 €
-
Gerolsteiner still 0,75 l / 5,90 €
-
Softdrinks 0,20 l / 2,40 €
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Spezi
-
Softdrinks 0,40 l / 4,20 €
Coca Cola, Coca Cola light, Fanta, Sprite, Spezi
-
Apfelsaft 0,20 l / 2,90 €
-
Maracujasaft 0,20 l / 2,90 €
-
Saftschorle 0,30 l / 3,90 €
-
Vita Malz 0,50 l / 3,50 €
-
Thomas Henry Tonic 0,20 l / 3,50 €
Aperitif
-
Aperol Spritz 0,3 l / 6,50 €
-
Hugo 0,3 l / 6,50 €
-
Lillet WIldberry 0,2 l / 6,50 €
-
Longdrinks 4 cl Spirit + Soft
Heiße Getränke
-
Espresso 2,20 €
-
Doppelter Espresso 3,50 €
-
Kaffee 2,50 €
Spirituosen
-
Ahle Ditges 2 cl / 1,60 €
-
Flimm 2 cl / 2,60 €
-
Flimm Gespritzter 2 cl / 2,60 €
-
Mühlenkräuter 2 cl / 3,00 €
-
Underberg 2 cl / 3,00 €
-
Linie 2 cl / 3,00 €
-
Alte Williams / Marille 2 cl / 3,00 €
-
Grappa 2 cl / 3,50 €
-
Haselnuss 2 cl / 4,00 €
-
Ouzo 12 2 cl / 3,00 €
-
Sambuca Molinari 2 cl / 3,00 €
-
Osborne 103 Solera 2 cl / 3,00 €
-
Absolut Wodka 2 cl / 4,90 €
-
Sierra Tequila Silver 2 cl / 3,00 €
-
Finsbury Gin 4 cl / 4,00 €
-
Tanqueray Gin 4 cl / 5,00 €
-
Hendricks Gin 4 cl / 8,90 €
-
Jim Beam 4 cl / 4,50 €
-
Havana Club 3anos 4 cl / 4,90 €
-
Baileys Irish Creme 4 cl / 4,00 €
-
Ricard 4 cl / 4,00 €
-
Averna Amaro Siciliano 4 cl / 4,90 €
-
Ramazotti Amaro 4 cl / 4,90 €
-
SCHWESTER HERZ 2 cl / 2,50 €
-
MAMMA NERO 2 cl / 2,50 €
-
PLÜSCH PRUMM 2 cl / 2,50 €
-
KEBEKUSS 2 cl / 2,50 €
-
MEXIKÖLNER 2 cl / 2,50 €
-
PAPA RHEIN 2 cl / 2,50 €
-
LONGDRINKS 4cl Spirit + Soft
„Essen und Trinken sind die drei
schönsten Dinge des Lebens.“
Willy Millowitsch
Anfahrt
Reservierung
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Reservierung über unser Online-Reservierungstool.
Alternativ können Sie uns gerne Ihre Anfrage per E-Mail an
uns richten. Auch telefonisch sind wir in der Regel erreichbar.
E-Mails bitte an:
info@em-ringstroessje.de
oder telefonisch unter:
0221 | 988 612 06
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